عرق زیره

عرق زیره معطر و دارای خواص دارویی و درمانی دارد. زیره به عنوان گیاهی ارزشمند از نظر دارویی از روزگاران کهن مورد استفاده قرار می گرفته است.قدیمی ترین اثری که از زیره سبز در تاریخ از این گیاه یافت می شود به ۵۰۰۰ سال پیش بر می گردد که مصریان برای مومیایی کردن فراعنه استفاده می کردند و آن را با مرزنجوش و بادیان به کار می بردند . زیره حاوی  آهن ، آنتی اکسیدانها و ویتامین A ،کلسیم ، منیزیم ،فیبر می باشد و خواص درمانی فراوانی مانند ضد نفخ ضد باکتری و ضد عفونی کننده ، ضد تومور، ضد صفرا و… دارد.به علاوه دارای خواص فوق العاده ای برای لاغری و چربی سوزی است .